Wat is er nou leuker dan gezellig met elkaar aan tafel te zitten en je eigen eten te bereiden. Dit kan op verschillende manieren: in pannetjes op het vuur (gourmet), in de olie of bouillon (fondue) of op een verwarmde steen (steengrill). Voor elke vorm kunnen we u een schotel aanbieden
Gourmet
Onze standaard gourmetschotel bestaat uit 8 soorten vlees per persoon. Het gewicht bedraagt 300 gram en kost € 6.00.
| Samenstelling: |
Slavinkje |
| Varkenschnitzeltje | |
| Kalkoenmedaillon | |
| (Gemarineerde) kipfilet | |
| Biefstukje of pepersteak | |
| Hamburgertje | |
| Shoarmavlees | |
| Mager gerookt spek |
We hebben ook een Gourmet All in voor u. Dan krijgt u naast bovengenoemd pakket de volgende aanvulling
| - Rundvleessalade | - Gesneden ui, paprika, champignons |
| - Kip-Hawaïsalade | - Aardappelschijfjes |
| - Aardappelsalade | - Spekblokjes |
| - Rauwkost | - Sausjes |
| - Kruidenboter | - Stokbrood |
Gourmet All In is mogelijk vanaf 4 personen en de kosten bedragen € 12.00 p.p..
Uiteraard kunnen we ook schotels maken met een andere samenstelling.
Eventueel hebben we partypannen voor u beschikbaar. Dit zijn elektrische pannen met een doorsnede van 40 cm waarin u gezamenlijk kunt gourmetten. Info in de winkel.
Fondue
Er zijn 2 vormen van fondue: Fondue Bourgignon (olie) en Chinese Fondue (in bouillon).
Bij de laatste methode wordt het vlees in hele dunne lapjes gesneden die vervolgens in netjes in de bouillon worden gehangen.
| Samenstelling: |
Runderbiefstuk |
| Varkenhaas | |
| Kipfilet | |
| Kalkoenmedaillon | |
| Kalfsbiefstuk |
Het gewicht bedraagt 250 gram per persoon.
Prijs € 6.00 per persoon.
Fonduen in olie is de meest gebruikelijke methode. Hierbij wordt het vlees in blokjes gesneden dat aan een vork in olie wordt gegaard.
| Samenstelling: |
Slavinkjes |
| Gehaktballetjes | |
| Kipfilet blokjes | |
| Biefstuk blokjes | |
| Varkenfilet blokjes |
Totaal gewicht 300 gram per persoon.
Prijs € 5.50 per persoon.
Ook deze pakketten kunt u uitbreiden tot een All In pakket. Mogelijk vanaf 4 personen. Prijs € 11.= per persoon (inclusief vleesschotel).
Steengrill
Het vlees voor een steengrillschotel lijkt veel op die van de gourmet.
Bij steengrillen kunnen de lapjes echter iets groter zijn. Mogelijke samenstelling: runderschnitzel, varkenschnitzel, varkenhaas, biefstuk of pepersteak, kipfilet, kalkoenfilet, shoarma.
Gewicht 300 gram per persoon: prijs € 6.00.
Ook bij steengrillen kunt u het pakket uitbreiden tot een steengrill all in.
Mogelijk vanaf 4 personen; prijs € 12.00 per persoon.
